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疫情之下，很多人都在晒自家的囤货，特殊时期，经常出去买菜或者线上购物都没之前方便，于是很多人想把便利店或者超市的货品搬到家里储存起来，以备不时之需。 在平时，我们身边的超市、便利店和手里里的购物app，是民生供应的主要销售渠道，他们主要承担者居民消费购物的最后零售消费终端。 曾经爆卖的大卖场，它的衰落甚至改变了城市商业格局。在过去，一个家乐福、沃尔玛这样的大卖场往往能成为方圆几公里内的社区商业中心，以至通往各个小区的“免费班车”一度成为大卖场的标配。如今，各种占地面积较小的便利店、社区生鲜店瓜

商用冷柜是大多数商铺必备的电器之一，并且使用率很高，基本都是全年无休的状态，因此在日常使用过程中需得注意保养和爱护，才能使它们更清洁卫生，使用寿命更长久。那商用冷柜的日常保养应注意哪些问题呢？对于冷柜的保养与维护也是需要方法的，一起来看一下吧！冷柜箱体底部凝露滴水在冷柜正常制冷的情况下，内部温度是很低的，设在冷冻状态时在-20度左右，如果温度设的低，冷冻温度还会更低。尤其是冷柜底部温度最低，冷柜内外形成一个很大的温差。当环境温度较高、湿度较大时可能就会在箱体底部产生凝露现象，特别是在有的地方湿度在8

商用冷柜的耗电量一向比家用冷柜高得多，对于商家来说，每个月高昂的电费是一笔不小的支出。如何将高耗电降下来，这跟商家的收益紧密相关。今天，教各位商家如何降低耗电量，隐性提高收益。第一步：摆好位置关于商用冷柜的位置摆放，是个老生常谈的话题，每个人都能说出一两点来。说的严谨点，这里有“四应”：一应：应安放在远离阳光，不受太阳直射的地方。因为商用冷柜工作时需要与外界进行热交换。外界环境温度越高，散热越慢，使冷柜工作时间就越长，随之增大耗电量。二应：应安放在湿度较小的地方。由于商用冷柜外壳、冷凝器、压缩机

商用冷柜作为便利店、商超不可缺少的重要电器，无时无刻不在为食品安全保驾护航。相对来说，它的使用寿命在电器里面是较长的了。但使用久了，还是会出现制冷性能降低、运转声音过大的情况，而且耗电量也会明显增加，所以在它的老化过程中，我们需要做的就是防患于未然，及时关注商用冷柜的老化程度，以便准确判断是否需要更新换代。压缩机Compressor压缩机是冷柜的核心部件,相当于人的心脏。首先找到冷柜的压缩机，听一下通电后是否有撞击声或“轰轰”、“嗡嗡”等异常的机械响声；其次冷柜压缩机的温度，是判断冷柜故障的又一方法。用手摸

对于一些初次购买商用冷柜的用户来说，由于对于冷柜的知识不了解，以及冷柜的种类也十分模糊，往往在选择购买时，会碰到各种各样的问题。这里，我们就按照不同的情况把商用冷柜产品细细分类一下，从而帮助广大用户，更好的了解商用冷柜。一、按制冷用途来分，冷柜可以分为储藏冷冻及冻结食物的冷冻柜，温度一般为-18°C ~-22°C；储藏非冷冻及非冻结食物的冷藏柜，温度一般为0~8°C；以及结合冷冻和冷藏用途的冷藏冷冻柜。二、按照冷柜的柜体方位来分，分为立式冷柜，卧式冷柜，岛柜，这常用的三种。三、按照储藏食品来分，分为鲜肉柜、海

问题随着电器的产品越来越多，供电的需求也越来越大，所有便利店冷柜，超市冷柜等一系列商用冷柜都是靠电来运行的。如果商用冷柜突然断电怎么办呢？危害断电就会导致商用冷柜无法运行，从而无法起到其冷藏，保鲜的作用，也会对冷柜的损坏是很严重的，因为冷柜在运行中，电动机启动时，汽化后的制冷剂属于轻负载，容易启动，如果在压缩机在运转中拔掉电源插头，紧接的又插上，电动机就面临着高压制冷制的重负载，启动将会变得十分困难，甚至不能启动。措施要防止和消除由于瞬间停电烧毁商用冷柜电动机，就给冷柜加装瞬间断电保护器，从而达

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，人们对商业空间的要求也越来越高。led灯是人们运用最广泛的一种灯具种类。led光源的普及给家用照明带来了极大的改变，同样受影响的还有商用冷柜领域，配置的升级让led灯管逐渐替代了传统的白炽灯管，很多消费者对led灯管并不是非常了解，用在商用冷柜里有什么优势呢？1、更加节能。这点毋容置疑，led灯管的发热量更低，其功耗也远远低于白炽灯。其照明面积和照明效率也远远高于同类型的照明产品。常见的冷柜led灯管主要有T5、T8、T9这三种，t5的普及率更高。2、寿命更长。采用进口品牌led照明灯，

冬天，商用冷柜真的可以停用了吗？由于冬天天气寒冷，气温较低，很多饭店后厨可能在考虑，要不要停用商用冷柜呢？在此提醒大家：冬天尽量不要停用冷柜！天翔冷链为大家详细分析原因！一、使用寿命1）如果冬天停用商用冷柜，会降低冷柜的使用寿命。因为冷柜内压缩机运转时，润滑油随着制冷剂一起流动，使压缩机内部的零件得到润滑。2）商用冷柜内胆的塑料在常温下(断电后)比在低温时容易老化，连续使用可以减缓冷柜老化现象，相对地延长了冷柜的寿命。二、耗电量1）经常性的随意开停商用冷柜还会增加耗电量。因为冷柜停用后，柜内温度回升至

商用冷柜选购误区有哪些？我们在购买冷柜前要清晰地知道，我们买回这个冷柜是用来放什么的，这样才能更有效地使用设备。首先是省电问题，那么是不是越省电越好呢？耗电量是一个相当重要的性能指标。但是要达到最佳的保鲜效果和最佳能效比，仅是在减少用电量上作文章还不够，必须要有优化的结构和制冷设计。下面来看看商用冷柜选购要点吧！我们在购买冷柜前要清晰地知道，我们买回这个冷柜是用来放什么的，这样才能更有效地使用设备。不少用户讲过这样的疑虑，说冷柜和冰箱的功能很多都很类似啊，开店冷冻我买个冰箱就好了为什么要买冰柜呢