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微霜直冷组合岛柜一般都是比较低温的，常常用来冷冻肉类食品。在南方的夏季比较炎热，在各个鲜肉市场都可以看到这样的微霜直冷组合岛柜。在冬季的北方，虽然比较寒冷，但是也有很多家庭会买来冷冻过年所需的肉类。由此可见，它的作用很不少呀。那么我们在新买回家之后，第一次使用要注意哪些问题呢？很多客户刚买回家之后，过了两三天就打电话说坏了，需要维修，那么到底是什么原因导致微霜直冷组合岛柜损坏呢？一般情况下，是使用不当，或者是操作失误导致出现故障。当我们把微霜直冷组合岛柜买回家之后，首先要通电检查，看看有没有问题

哪个冷柜适合商超卖场？答案当然是岛柜，什么是岛柜？岛柜是商超中常用到的一种速冻食品、冷冻肉类、雪糕冰棍等冷藏甚至冷冻的冷柜。它属于商用冷柜，是通过降低柜内的温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用。岛柜可以是单个，双个，也可以是组合型，既适合小超市，也适合大型商超。岛柜的优势在哪里？1、产品美观大方，对使用场合起到一定的装饰作用；2、大玻璃设计，增加了商品的展示性，展示效果好；3、超大容量设计，使得存放的食品更多，减少上货次数，便利商家；4、柜体采用流线型铝合金型材保护，美观大气，经久耐

冷柜和冰箱制成的低温环境是贮藏食物的最好场所，但低温环境不仅仅能够延长食物贮藏时间，还有许多大家都不知道的小妙招。保存化妆品和面膜在现有的化妆品和面膜成分中，许多都含有活性成分，而活性成分在低温环境下能够更好的冷藏，因此密封好的面膜及化妆品在冷柜冰箱保存能够更好的保鲜。发酵的面包在低温环境下，酵母的活性会降低，面包的发酵过程会减慢。一般情况下，面包发酵越慢，其风味越好。唇膏变软近日气温居高不下，高温环境下放置的唇膏会变软。其原因是唇膏中的蜂蜡成分遇高温软化。此时将软化的膏体放入冷柜或冰箱的低温环

有人问，商用冷柜漏电要怎么办呢！商用冷柜作为餐饮业、酒店、商超等行业常用设备，如年久失修或是使用不当，容易出现漏电问题，当漏电越来越严重，甚至会发生触电事故。小欧介绍几种商用冷柜产生漏电的不同情形，大家防患于未然。一、温控器漏电温控器漏电：温控器内潮湿，温控器电触点与柜体间电阻值下降便造成柜体带电。可以通过定时化霜，经常擦除冷柜内的积水，防止冷凝水流入温控器等措施排除这些问题。同时，要注意经常清洁温控器胶木架周围的垢污，因污物吸潮后也会产生漏电。当然，这也需要我们经常做好冷柜保养。二、导线漏电导

很多商户会有商用冷柜维修问题的困扰尤其是冷柜结霜问题不仅影响冷柜性能而且间歇有损店铺利润如何解决商用冷柜结霜问题呢？结霜有什么危害？冷柜的结霜越多，越影响制冷，而且耗电量越大！因为霜的传热系数较低，霜层越厚，越影响蒸发器表面的热交换，制冷效果越差，给压缩机带来的负荷也会变大，随之耗电量也增大，而冷柜的结霜是与柜内的湿度有关的。除霜为什么会导致不制冷？某些用户的商用冷柜出现不制冷，极有可能是在除霜时，为缩减工作量，采用尖锐的金属器件如螺丝刀、铲刀等工具除霜。这样很容易将冷柜内部的铝制内胆戳破，从而

冬天到了，商用冷柜需不需要调温度啊？商用冷柜里的制冷温度该怎么设置多少温度设置效果最好？冷藏柜、冷冻柜温度分别应该设置多少？今天就统一为大家解答很多人以为冷柜第一次使用调节妥当以后，就不需要二次调节，其实非也，人们最想要的是冬暖夏凉，冷柜则恰恰相反，它们想要“冬冷夏热”。冷柜在使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，需要我们在不同的季节调节温度，缩小冷柜内外温度差距，防止压缩机长时间工作，造成耗电大、噪音大等问题。那么冷柜温度应该如何调节呢？传统冷柜的冷藏室内都设有温控器，共有0、1、2、3

冷柜在入手时，作为一个大件，我们必须谨慎的检查其在运输过程中有没有出现各种问题，但很多人都不知道如何检查冷柜，如果等到发现问题再去寻找售后那可能时间就拖延太久了。不仅影响销售环境，还影响售后，因此，货到手时仔细检查就能够避免许多不必要的麻烦。而新冷柜到手时，需检查的主要关键点有六。1、外观当先最简单直白的便是能看到冷柜的外观了，首先确定购买的型号是否无误，表面在物流运输过程中是否受到损坏，内部是否完好无损，并且无异味。各配件安装牢固，全柜体平直，柜门开关顺畅，合闭时无缝隙，严丝合缝。2、将冷柜通电

商用冷柜积水一直是一个让大家头疼的问题，因为积水的原因很多。商用冷柜积水很影响我们的制冷和正常使用冷柜，所以我们对于积水都很慎重。那么商用冷柜积水都有哪些原因造成的呢?我们又该如何处理呢?商用冷柜积水的原因多种多样，最常见而简单的就是冷柜内部的接水盘内装满了水没有及时清理倒掉，导致水溢出而流到地面上，使冷柜周围的地面上有积水。而如果冷柜底部的蒸发器内的积水过多也会流到地面上造成积水的。或者冷柜的接水盘和蒸发器没有放正，或者质量不好，老化漏水都会造成积水。当然除了以上原因，商用冷柜内部商品含水量高，

冷柜内胆的不锈钢在常温下（断电后）比在低温时容易氧化，连续使用可以减缓老化现象，相对地延长了冷柜的寿命。此外，停机不用冷柜，会导致冷柜内闲置不用的制冷剂直接腐蚀冷柜管道，出现冷柜内漏。所以，冷柜还是要经常“运动”才行。秋冬季如何保养冷柜1冬季不要因为不常用冷柜而停用。从卫生清洁上看，冬天虽然气温比较低，但不够稳定，保鲜效果还是不如冷柜的开启温度。2冷柜如果不启动，是冬季气温低所致。需要一定时间的预热属于正常现象。3如打开低温冷藏开关，但冷冻效果仍不理想，可以将温控器调高一点。 4遇到冷柜不能工作，首