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干货!商用冷柜使用诀窍及注意事项!

随着商家对于商冷柜的使用越来越广泛,

那么在商用冷柜的使用过程中需要注意哪些呢?


下面,就一起来看看

商用冷柜使用中需要注意事项吧!


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01

警惕各种安全隐患 


冷柜内严禁放入易燃、易爆的危险品及强腐蚀性的酸、碱等。请勿靠近冷柜使用可燃性喷雾剂,以免引起火灾。

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有煤气等易燃气体泄漏时:关闭气体泄漏的阀门;打开排气装置和门窗;不要拔或插冷柜电源插头;不要让小孩在柜内玩耍,以防发生意外。




02

冷柜不可贸然通电


冷柜一旦切断电源,需待五分钟以上方可重新接通,以免压缩机或系统损坏。维护保养,必须拔下电源插头。冷柜安装就位后,插头应该可以被触及,以防发生危险时及时拔下电源插头。

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刚接通电源的冷柜不要立即放入食品,让空柜运行一段时间后(夏季约3小时,冬季约2小时),再将冷冻食品装入柜内储藏。冷柜移动后,需静置十分钟以上再接通电源。




03

定期进行冷柜保养



定期进行冷柜的清洁,为了安全清洁前将冷柜关,不但能提高冷柜使用寿命,还能降低能耗。


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