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【技巧】冷柜除臭与保养技巧

一、清洁冷柜五忌

 

   冷柜必须保持清洁、干燥、经常进行除尘、去污、排臭味,进行冷柜清洁卫生工作时要注意以下几点: 

 

1、勿用酸、碱溶液擦洗冷柜
2、勿用有机溶剂擦洗箱体
3、勿用热水擦洗冷柜
4、勿用水冲洗冷柜的外壳和内胆
5、勿用锐器刮除污垢

 

    因此,清洗冷柜时应用软布蘸温水或中性洗涤剂(如肥皂水)擦洗冷柜的外壳和内胆,用软毛刷刷除冷凝器上的积尘,也可用吸尘器来吸尘。如果箱体上的积垢过多,可用毛巾粘上牙膏或洗衣粉涂擦再用清水擦净。清洗工作结束后,应等冷柜完全干燥后再放入商品通电,使之启动工作。

 

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二、除臭小窍门

 

    用软布将箱内擦抹干净,而后放入半杯白酒关上冷柜门,经过24-28小时就可以排除臭味。还可放入活性炭或除臭剂防臭。  

 



三、冷柜长期停用注意事项

 

1、将电源插头拔掉,妥善保管。
2、将冷柜内的商品取出,把食品盒、托架等附件洗净晾干后放回原位。
3、打开箱门,化尽蒸发器上冰霜,排除水后清洗蒸发器表面并用软布擦干。
4、冷柜门封条用布擦拭干净,涂上滑石粉进行保养,或者在门封条与箱体接触处垫上薄纸,以免因长期关闭而发生门框粘结现象。
5、冷柜在停用存放期间,上面勿堆放重物,防止箱体变形或倾斜。 


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