我们知道，在冰柜进行制冷的时候，冰柜里面的水分就会蒸发然后凝结成霜，而且这层霜会附着在蒸发器表面阻碍热交换，最终影响到冰柜的制冷效果，而且霜层越厚，制冷效果越来越差；冰柜里面霜层如果越来越厚还会影响到冷机、压缩机开停次数和运转时间增加，导致耗电量越来越高，所以说当冰柜蒸发器上的霜层厚度大于5毫米的时候我们就要及时除霜。

方法一、关闭冰柜自然化霜

先不要将冰柜门打开，将壁柜的电源断掉，有些冷柜有关闭电源按钮的，先关闭冷柜电源，接着把掉电源插头。

接着默默等待霜化，由于冰箱有一定的保温效果，所以霜化的时间会有些长，大家耐心等待，看到霜化了以后，就用干抹布将化水擦干，千万不要有水滴遗留，以免再次蒸发成霜。

如果发现霜层为完全融化，可以用湿的软毛巾反复抹擦有薄霜的地方，也可以用冰箱配备的除冰铲，把霜擦下来，把冰箱里的水擦干，这样做的目的是加快除霜的速度，避免食物因为除霜变质。厚的霜也反复擦几遍，都会加快霜融化的速度。切忌使用利物强行除霜。

方法二、金属饭盒除霜法

先将冰柜的温控器旋钮旋至“最冷”档，让冰柜运行20min左右，使冰柜内食品具有较低温度，把箱内食品取出，然后拔去电源插头。

用金属饭盒或者传热较快的器皿放满开水，放在冷柜里面，关门。大概20-30min更换一次水，直到大部分冰霜脱落或者融化。注意这时候要用毛巾将四周擦干净。

一些比较难融化的地方可以用热毛巾进行热敷来融化冰块。不建议用吹风机来融化，因为吹风机的温度很难拿捏，会容易因为高温导致冰柜内部变形。

冷冻室壁上的霜块开始整块脱落，软木铲轻轻铲去剩余的冰霜，最后，用干净毛巾将周围都擦干净。