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带你了解后补式冷库

 什么是后补式冷库?

     众所周知,传统的冷库只有销售货架和库门,顾客取货和理货员补货理货共用一扇库门,易造成对顾客取货的影响。后补式冷库的正面区域安装了一组真空防雾玻璃门,在冷藏室的前半部设置有销售货架,后补冷库在冷藏室的后半部设置有补货货架,在销售货架和补货货架之间设置有理货通道,冷藏室侧面开设有补货门

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     如上图示,后补式冷库的侧面有发泡保温门进入库内补货,前面有钢化镀膜中空玻璃门,采用冷风机制冷,库内温度均匀,降温迅速,调节式货架可根据不同产品需要任意调节高度。后补式冷库采用50mm厚度双面彩钢聚氨酯冷库保温板,多块组合而成,拆装方便。

     该设备优点为仓储及展示于一体,经由后补的方式,库内食品按照先进先出原则不会出现长时间保存而变质的现象,方便顾客选货,商品新鲜,顾客满意。

     但该设备也有不足之处:其占地面积是前补冷柜2.25倍,能耗是前补冷柜的1.42倍。

     综上所述,后补式冷库适用于高校、CBD等客流量较大的场合。



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