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新的一年,对商用冷柜的使用/选购有哪些建议呢?选购商用冷柜是要按照商店需求 选择适宜的容量、制冷方式以及其他附加功能, 还要留意售后服务等。 选购商用冷柜产品, 要考虑到以下五个方面的要素: ☀外观 外观时尚的冷柜更能吸引消费者的注意,给你的店铺带来好生意 ☀制冷方式 冷柜的制冷方式主要有直冷制冷式、风冷制冷式、直冷风冷制冷式。 ☀质量好坏 选择一款质量好、耐用的商用冷柜是很紧要的,商用冷柜的设计要人性化,切合使用需求。 ☀能耗 节能不但要从产品本身结构进行改良,还需要从最核心的部件压缩机组进行精心的设计搭配。 ☀售后服务 良好的售后服务也是顾客在购置商用冷柜时需要考虑的。 在使用商用冷柜中遇到的常见问题 随着生活水平的提高,商用冷柜日趋普及, 只要是涉及到食材的商家 基本都会置办有商用冷柜。 然而长时间的使用, 有时候店里的商用冷柜难免会出现异常状况。
✪商用冷柜制冷效果变差 使用不当,摆放位置不适、通风不良、冷凝器积尘过多而不及时清洁,这些都会使冷柜制冷效果变差。 ✪开机时间延长 食物存放过多,阻碍了冷气的循环;同时频繁开启冷柜门,压缩机开机时间必然会延长。 ✪商用冷柜结冰现象严重 冷冻室不结霜而结冰,此现象说明冷冻室内水分太多,且温度偏高,水分可能来自食物,也可能与开门次数过多有关。 ✪商用冷柜发热现象 有的冷凝器位于冷柜背后,有的则内藏于箱体的两侧。正常散热时,冷凝器表面温度可达50℃至60℃。因此,商用冷柜外壳发热是正常现象。 |