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商用冷柜的常见故障,轻松自检自修

随着生活水平的提高,商用冷柜日趋普及,涉及到食材的商家基本都会置办商用冷柜。然而长时间的使用,店里的商用冷柜难免会出现异常状况。

掌握基本的检测方法,一些简单的商用冷柜不制冷的故障,自己检测并进行解决,既省钱又省心。那么,商用冷柜的常见故障及解决办法都有哪些呢?


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冷柜内上部结霜、下部不结霜


产生原因:为保证冷柜制冷效果,箱内的制冷管路设计并不是均匀排布,结霜不均匀是正常现象;结霜多少还受冷柜周围湿度、开关门频次、食品是否密封包装等影响,结霜少或不结霜也是正常现象。


解决方法:冷柜制冷性能与结霜情况没有直接关系,当结霜较厚时,会造成耗电量增大,请及时除霜。


冷柜内部有异味


产生原因:新买的冷柜内有发泡剂或者塑料的气味,这是正常现象,后续会慢慢挥发。


解决方法:请及时检查柜内有无变质的食品,有气味的食品应用塑料袋严密包住,冷柜需定时清洁。


压缩机运转不停


产生原因:门是否没有关严或开门次数太多;一次性放入的食物过多过挤;环境温度太高是否边上有热源;温控器档位不对。


解决方法:检查门;检查冷柜里东西是否过多;检查散热器;检查温控器。


冷柜噪音太大


产生原因:冷柜放置是否平稳;冷柜的某一部分是否接触外界物体或墙壁。


解决方法:检查冷柜是否放平;检查冷柜是否离墙太近。



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