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哪个冷柜适合商超卖场?哪个冷柜适合商超卖场?答案当然是岛柜,什么是岛柜? 岛柜是商超中常用到的一种速冻食品、冷冻肉类、雪糕冰棍等冷藏甚至冷冻的冷柜。它属于商用冷柜,是通过降低柜内的温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用。 岛柜可以是单个,双个,也可以是组合型,既适合小超市,也适合大型商超。 岛柜的优势在哪里? 1、产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用; 2、大玻璃设计,增加了商品的展示性,展示效果好; 3、超大容量设计,使得存放的食品更多,减少上货次数,便利商家; 4、柜体采用流线型铝合金型材保护,美观大气,经久耐用; 5、玻璃采用钢化镀膜特殊工艺,有效防止凝露; 6、整体发泡工艺,保质保量; 7、柜内预涂内胆,卫生洁净,易于清理; 8、配置超市价格标牌,商品价格一目了然。 岛柜使用要注意哪些? 1、经运输的岛柜应放置两小时以上方可通电,通电两个小时后方可放入食品。放入岛柜柜内食品应摆放均匀,且应留冷气流通空隙。 2、岛柜若长期不使用,应切断电源,保持柜内清洁、干燥。 3、岛柜电源必须专线供电,插座可靠接地。 4、岛柜冷凝器应每三个月清洗一次,清洗时应切断电源,然后用压缩空气吹冲,当冷凝器表面积尘较多时,要用清水彻底冲净,用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件。 |