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冷冻冷藏柜商家【揭秘】商用冰箱和家用冰箱的区别随着市场的发展商用冰箱的使用越来频繁，面对眼花缭乱的 冰箱产品，大多数人都是家用商用分不清楚，今天为大家科普一下，商用冰箱与家用 冰箱的区别。 1、外观 商用冰箱的容积一般相对于家用冰箱来讲要大得多，比较耗电。外形比较简单，做工简洁大方，有立式和卧式结构。一般用于超市、便利店、酒店、KTV等，只有一些体积较小的才用于家用，因此商用冰箱也称商用冷柜。家用冰箱的容积相对商用 冰箱来说要小，自然比较省电，外形较美观，适合家用。 2、性能 商用冰箱性能要求很高，因为容量大，需要用来保存商家的很多食品，所以对制冷速度、制冷效果以及稳定性的要求非常高。而对于家用冰箱来说，只需要满足保存一些平时买回来的一些零零碎碎的食物即可，对于性能要求并不高，只需要能达到冷藏或冷冻的温度就行。
3、结构 商用冰箱根据用途不同产品的功能也不相同。有冷藏柜，冷冻柜和双温柜等等。根据不同行业用途，每款冷柜的优势也不相同，比如低温奶柜需要精准控温，冷冻柜需要深冷速冻，冰淇凌柜需要360度清晰展示等等。而冰箱是由冷冻室和保鲜冷藏室两部分组成，既可冷藏又可冷冻。用于短时间对食品的保鲜，多为立式结构。冷藏室也就是保鲜室，它可以寄存新鲜生果、蔬菜、做熟的米饭等。冷冻室放生鲜肉类，雪糕等。 |
